酸辣螺蛳肉

美食達人@曹曉月

酸辣螺蛳肉封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 螺蛳肉500克

輔助料: 生姜蒜適量; 泡椒100克

酸辣螺蛳肉的做法步驟

第一步：螺蛳肉先用鹽料酒腌製10分鍾入味

第二步：熱油爆炒生姜蒜青椒碎，然後倒入腌製的螺蛳肉，炒的差不多熟放一點水和泡椒，香醋，收汁即可

第三步：哈哈，懶的拍步驟圖，今天午餐就是這樣三個小菜，夏天下飯又爽口，湊合看吧

菜譜標簽：熱菜

相關食材：螺蛳

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