韭菜苔炒幹豆腐

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韭菜苔炒幹豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 韭菜苔三兩; 幹豆腐兩張

輔助料: 胡蘿蔔片一勺; 醬油一勺; 雞蛋兩個

韭菜苔炒幹豆腐的做法步驟

第一步：韭菜苔切段，幹豆腐切片，胡蘿蔔切片備用

第二步：雞蛋打散炒熟盛出

第三步：油鍋燒熱油倒入肉片翻炒片刻倒入胡蘿蔔片翻炒，放醬油和料酒，依次放入幹豆腐和韭菜苔雞蛋翻炒片刻放一即可

菜譜標簽：熱菜

相關食材：韭菜豆腐

答配菜譜：韭菜與豆腐的做法

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