奶酪布裏歐

菜式簡介
　　王森世界名廚學院奶酪布裏歐面包製作
　　總重 1226克，每個60克，可做20個。
　　奶酪餡：
　　奶酪 100克 糖粉 50克 檸檬皮 5克 朗姆酒 5克
　　將所有材料攪拌均勻即可。
　　巧克力酥菠蘿：
　　低筋面粉 70克 細砂糖 80克 可可粉 13克 奶油 50克
　　將所有材料攪拌均勻即可。