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蒜蓉娃娃菜

美食達人@美樂豬
蒜蓉娃娃菜封面圖

菜式簡介
  娃娃菜營養價值高,幫薄甜嫩,味道鮮美。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
娃娃菜350克
蒜頭3瓣
小米椒1/2個
輔助料
醬油適量
少許

蒜蓉娃娃菜的做法步驟

第一步:娃娃菜洗淨瀝幹水,將菜幫一切爲二,蒜頭和小米椒也切碎備用。

蒜蓉娃娃菜的做法步驟圖(一)

第二步:鍋中加入清水放入少許鹽,大火燒開。

蒜蓉娃娃菜的做法步驟圖(二)

第三步:放入娃娃菜燙熟。

蒜蓉娃娃菜的做法步驟圖(三)

第四步:撈出瀝幹水,擺盤,淋入醬油。

蒜蓉娃娃菜的做法步驟圖(四)

第五步:鋪上切好的蒜末和小米椒。

蒜蓉娃娃菜的做法步驟圖(五)

第六步:澆上燒至冒青煙的熱油攪拌均勻即可上桌。

蒜蓉娃娃菜的做法步驟圖(六)

第七步:清淡可口。

蒜蓉娃娃菜的做法步驟圖(七)

第八步:鮮美無比。

蒜蓉娃娃菜的做法步驟圖(八)
蒜蓉娃娃菜做法技巧/竅門/補充說明:

熱油要澆在蒜蓉上面,才能激出蒜蓉的香味。

相關食材:娃娃菜

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