瘦肉炒菜椒
菜式簡介
在市場看到有這種菜椒賣，有紅色又有綠色很漂亮~就買了點回家吃~想想跟瘦肉炒也不錯~簡單的一道菜，因爲多了種顔色覺得特別舒服，很有食欲哈~
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 瘦肉適量
- 菜椒適量
- 輔助料
- 辣椒適量
- 醬油適量
- 蒜米適量
- 鹽適量
- 生抽適量
瘦肉炒菜椒的做法步驟
第一步：瘦肉切好備用。
第二步：鍋內熱油爆香蒜米。
第三步：倒入瘦肉翻炒。
第四步：一如一勺辣椒醬油，炒好的肉盛出備用。
第五步：鍋內留油把菜椒放入翻炒。
第六步：稍變軟後加入一勺鹽。
第七步：把之前炒好的肉倒回鍋內。
第八步：再加入少許生抽即可。
