隨手簡單的酸菜黑魚

美食達人@飛兒燕燕

隨手簡單的酸菜黑魚封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝煮; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 豆芽半斤; 黑魚黑魚一條; 筒骨一根; 粉皮少許

輔助料: 鹽5ML; 蚝油一匙; 生粉生粉一勺

隨手簡單的酸菜黑魚的做法步驟

第一步：黑魚剔骨，切薄片，後拌生粉

第二步：酸菜先用辣椒蒜泥炒拌，放邊等用。後用魚骨和大骨炖湯底。

第三步：等頓好後，把魚片放入湯中，把鹹菜倒入，最後散上香菜即可

菜譜標簽：熱菜

相關食材：黑魚酸菜

答配菜譜：酸菜與黑魚的做法

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