驢打滾
菜式簡介
在北京的一家老餐館吃了一盤次非常好吃驢打滾，回家後仍然念念不忘，只好自己動手了！
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝其他
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 糯米粉適量
- 水適量
- 輔助料
- 紅豆沙適量
- 黃豆面適量
驢打滾的做法步驟
第一步：糯米粉加適量水，到這種狀態最好，微波爐高火2分鍾
第二步：炒黃豆面，小火不要炒糊，
第三步：微波爐打好的糯米面團撒上黃豆面擀平
第四步：均勻的塗抹上自己做的紅豆沙
第五步：卷起來，切成段
第六步：成盤即可
驢打滾做法技巧/竅門/補充說明：
無
菜式簡介
在北京的一家老餐館吃了一盤次非常好吃驢打滾，回家後仍然念念不忘，只好自己動手了！
第一步：糯米粉加適量水，到這種狀態最好，微波爐高火2分鍾
第二步：炒黃豆面，小火不要炒糊，
第三步：微波爐打好的糯米面團撒上黃豆面擀平
第四步：均勻的塗抹上自己做的紅豆沙
第五步：卷起來，切成段
第六步：成盤即可
無