柿子湯

美食達人@追～夢

柿子湯封面圖

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝其他; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 柿子一斤; 土豆三個; 香菜適量; 瘦肉適量

輔助料: 鹽適量; 醬油適量; 味精適量; 豆油適量; 十三香適量; 燒烤煨肉料適量

柿子湯的做法步驟

第一步：土豆去皮洗淨，切成方條，柿子洗幹淨後切成橘子瓣大小的小塊，

第二步：瘦肉切片，用烤肉煨肉料伴勻，稍稍腌一會，

第三步：香菜洗淨切小段

第四步：炒鍋加熱放油，油熱放一點點十三香，然後放瘦肉，小炒一會

第五步：放柿子土豆，放一點點醬油，加適量的水，燒開

第六步：燒開之後小火炖一會，放一點點鹽，味精，香菜段，出鍋

第七步：配上千層餅，開吃吧

菜譜標簽：湯類

相關食材：柿子

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