蘇式熏魚

美食達人@蒙的寶

蘇式熏魚封面圖

菜式簡介
　　經典的的蘇式熏魚，在家也能輕松做，美味又健康哦！

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝炸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 魚塊500克; 生抽30克

輔助料: 蘇式熏魚腌料35克; 老抽30克

蘇式熏魚的做法步驟

第一步：魚肉處理好，之後切成魚塊備用

第二步：油鍋燒熱，六七成熱的時候加入魚塊，油炸至金黃色既可以出鍋備用。

第三步：將適量的水，加入加福得蘇式熏魚腌料再加入生抽和老抽調成醬汁。

第四步：將炸好的魚塊放進醬汁中腌製20分鍾。

第五步：之後拿出來就可以食用了。

蘇式熏魚做法技巧/竅門/補充說明：

魚肉在選擇的時候可以盡量選擇魚刺較少的魚。無需自己配調料，非常方便，廚藝菜鳥也可以輕松製作。

菜譜標簽：熱菜老人午餐朋友聚餐夏季食譜淮揚菜蘇菜

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