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烤箱版#巧克力甜甜圈

美食達人@一塊烘焙App
烤箱版#巧克力甜甜圈封面圖

菜式簡介
  電視裏正放著《微微一笑很傾城》,小說結局裏有這樣一句話“如果,我知道有一天我會這麼愛你,我一定對你一見鍾情”。
  工作兩年後,我們結了婚,求婚的時候他說:我愛吃甜甜圈,可是我希望你在的時候我也能吃。我說:好,我以後陪你一起吃。 最好的愛情是不需要刻意爲對方改變,而是爲了你我心甘情願接受。 “媽。你烤箱裏做的甜甜圈好了,我可以吃嗎?”我忽然回過神,女兒喊我,我才想起來我烤箱裏的甜甜圈。 我看著女兒說:“好的,拿出來就可以吃了,不過你要給你老爸留幾個噢,你不能偷偷吃太多!” 女兒跑過來說:“媽媽要不你教教我怎麼做甜甜圈吧?我最愛吃巧克力甜甜圈了,這樣以後我想吃的時候可以自己做嘛。” 我摸摸女兒的頭笑著說:“好,媽媽教你做巧克力甜甜圈!”

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
雞蛋2個
香草精少許
低筋面粉75克
泡打粉2·5克
輔助料
細砂糖30克
少許
色拉油45克

烤箱版#巧克力甜甜圈的做法步驟

  • 第一步:准備好材料
  • 第二步:將雞蛋攪拌均勻
  • 第三步:加入細砂糖攪拌均勻
  • 第四步:加入香草精
  • 第五步:加入低筋面粉,泡打粉和鹽
  • 第六步:攪拌均勻
  • 第七步:加入色拉油攪拌均勻
  • 第八步:在甜甜圈模具中刷一層黃油,方便脫模
  • 第九步:倒入裱花袋
  • 第十步:將面糊擠入模具中,七分滿就可以了
  • 第十一步:震一下模,放入預熱好170度的烤箱中烤20到25分鍾
  • 第十二步: 隔水融化巧克力幣,可以選擇不同味道的巧克力。
  • 第十三步:將烤好的甜甜圈反扣脫模,然後一半沾上巧克力醬。
  • 第十四步:在巧克力醬還沒凝固時,撒上裝飾糖果或果仁。
  • 烤箱版#巧克力甜甜圈做法技巧/竅門/補充說明:

    這個是烤箱版的甜甜圈,操作方便而且健康美味!做起來吧!配方爲6個的份量!更多技巧在"一塊烘焙"上~

    菜譜標簽:兒童下午茶烘焙
    相關食材:巧克力

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