鹹魚蛋黃蒸肉餅
菜式簡介
一道正宗粵菜,廣東人的我自然不會錯過的,因爲有鹹魚和鹹蛋黃的濃香味,超下飯哦,家裏沒有鹹魚,我用幹貝來代替,味道依然杠杠滴。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 生抽2匙
- 胡椒粉1/4勺
- 澱粉3匙
- 鹽半勺
- 鹹蛋黃2個
- 鹹魚10克
- 豬肉餡250克
- 輔助料
- 蔥1顆
- 料酒1勺
鹹魚蛋黃蒸肉餅的做法步驟
相關食材:蛋黃
菜式簡介
一道正宗粵菜,廣東人的我自然不會錯過的,因爲有鹹魚和鹹蛋黃的濃香味,超下飯哦,家裏沒有鹹魚,我用幹貝來代替,味道依然杠杠滴。