番茄魚片

美食達人@雪峰兒

菜式簡介
　　番茄口味的菜一直是我家竹子的最愛，這道番茄魚片每一次吃都大愛呀，這次用了番茄魚調料味道更加的好。

第一步：魚片洗淨，加入姜，澱粉和蛋清抓勻。

第二步：把番茄魚底料打開。

第三步：加入到砂鍋中，燒開。

第四步：鍋裏放水燒的快開，把魚片放入，魚片要一片一片放。

第五步：小火煨熟，撈起。

第六步：直接放入到砂鍋中。

第七步：小火微炖，加入適量鹽調味，底料裏面已經有鹽。

第八步：裝盤，撒上蔥末即可。

第九步：魚片嫩滑，湯汁鮮美。

番茄魚片做法技巧/竅門/補充說明：

底料中已經有鹽分，可以自己口味適當添加，也可不加。

相關食材：魚片番茄

相關菜譜：: 清淡開胃粥，番茄魚片粥的做法; 番茄鲟魚片的做法; 番茄魚片的做法; 茄香番茄魚片的做法; 番茄魚片的做法; 番茄魚片的做法; 番茄巴沙魚片的做法; 番茄魚片的做法; 番茄魚片湯的做法; 番茄魚片湯的做法; 番茄魚片湯的做法; 番茄金針魚片湯的做法[圖解]