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無油孜然薯條

美食達人@sourcehe
無油孜然薯條封面圖

菜式簡介
  炸薯條非常受歡迎,但是炸薯條油多,不健康。故很多人望而卻步,無油孜然薯條,美味好吃,低卡,可以幫你解饞。

耗時/難易度
口味孜然
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
土豆500克
輔助料
2克
孜然粉1克

無油孜然薯條的做法步驟

  • 第一步:土豆洗淨,去皮,切粗條,清水浸泡3分鍾
  • 第二步:撈出,瀝幹水;
  • 第三步:土豆條,放鹽、孜然粉,均勻裹上靜放讓其充分吸收;
  • 第四步:將土豆條均勻擺放在鍋上;
  • 第五步:蓋上蓋子,時間設置18分鍾;PS:細條的時間可以12-15分鍾
  • 第六步:蓋上蓋子,時間設置18分鍾;PS:細條的時間可以12-15分鍾
  • 第七步:金燦燦,放涼即可享受;
  • 無油孜然薯條做法技巧/竅門/補充說明:

    1·土豆切粗條,口感非常好
    2·要清水浸泡3分鍾;
    3·喜歡有油的可以加一點點油塗抹在薯條上烤。

    相關食材:孜然

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