牡蛎炖豆腐湯
菜式簡介
荟萃到豆腐中的湯料仿佛有了魔力,把牡蛎的鮮美滋味升華到極致。鮮美滑嫩的牡蛎豆腐湯,豈止暖胃,更兼暖心。豆腐與牡蛎的鮮美融合在一起,濃厚醇香在口齒和味蕾間緩緩綻放之際,一勺濃郁美味的熱湯,一定對得起你饑腸辘辘的等待。越是咀嚼,越能感受到味覺的完美盛宴。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炖
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 牡蛎250
- 姜適量
- 豆腐200
- 輔助料
- 蔥適量
- 蒜適量
牡蛎炖豆腐湯的做法步驟
牡蛎炖豆腐湯做法技巧/竅門/補充說明:
牡蛎一定要水開以後在放,放入後,轉小火3-5分鍾!時間長了就老了,肉也收縮了,不好吃!三分鍾左右最嫩!
菜譜標簽:湯類
答配菜譜:牡蛎與豆腐的做法