牡蛎豆腐
菜式簡介
這道菜被稱爲“男人的加油站，女人的美容院”，嫩滑的口感讓人回味無窮。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 齋外齋山水嫩豆腐1盒
- 輔助料
- 牡蛎適量
- 香菜適量
- 蔥適量
- 姜適量
- 蒜適量
牡蛎豆腐的做法步驟
牡蛎豆腐做法技巧/竅門/補充說明：
牡蛎（生蚝）煮的時間不能太久，煮太久肉質會變老，口感不嫩滑。
答配菜譜：牡蛎與豆腐的做法
菜式簡介
這道菜被稱爲“男人的加油站，女人的美容院”，嫩滑的口感讓人回味無窮。
牡蛎（生蚝）煮的時間不能太久，煮太久肉質會變老，口感不嫩滑。