芡實核桃汁
菜式簡介
核桃營養價值豐富,有“萬歲子”“長壽果”“養生之寶”的美譽。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸,核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1,也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50克核桃中,水分占3·6%,另含蛋白質7·2克、脂肪31克和碳水化合物9·2克。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝其他
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 芡實30克
- 核桃仁15克
- 涼開水500ML
- 紅棗7顆
- 白糖適量
菜式簡介
核桃營養價值豐富,有“萬歲子”“長壽果”“養生之寶”的美譽。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸,核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1,也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50克核桃中,水分占3·6%,另含蛋白質7·2克、脂肪31克和碳水化合物9·2克。