酸菜大腸炒飯

美食達人@幽靜。

酸菜大腸炒飯封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 炒大腸適量; 雞蛋三個

輔助料: 鹽少許; 糖少許; 雞粉少許

酸菜大腸炒飯的做法步驟

第一步：炒好的大腸備用…

第二步：鍋入油，打蛋下去…

第三步：炒蛋…

第四步：蛋炒香後倒入飯…（如果沒有隔夜飯，可以煲些比平時煮飯時少放點水幹身好炒）

第五步：把飯炒軟身加少許鹽，雞粉，糖繼續炒勻…

第六步：把大腸倒入快速炒勻即可…

第七步：無敵美味…

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：酸菜

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