自製酸菜
菜式簡介
現在的食品啊,今天在不知情下盡情享受味蕾的貪欲,明天因媒體的曝光而惡心不已。。。
現在的我們啊,看到新出品的東東,都想買回家親手製作,讓自己安心,因現在的我們變得膽小無比啦。
這不,最近新出的這款智能酸菜機,的確很棒,讓我們吃到衛生健康的酸菜。
- 耗時/難易度
- 口味酸鹹
- 工藝腌
- 耗時數天
- 難度高級
- 主材料
- 大白菜1000克
- 輔助料
- 冷開水適量
- 調味料
- 菌粉1包(廠家配送)
- 食鹽30克
- 葡萄糖15克
自製酸菜的做法步驟
自製酸菜做法技巧/竅門/補充說明:
白菜切絲可加速腌製成熟速度。
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