#信任之美#老幹媽烤墨魚

美食達人@悠哈廚房

菜式簡介
　　基本每個城市的小吃街，都會有一款轟炸大鱿魚的小吃，
　　無論是南方還是北方，這個攤位上都會圍著一圈人，
　　對于長在海邊城市的有點不屑一顧的趕腳，
　　說實話，這種小吃的製作沒有一點難度，
　　教你一個極簡的做法，
　　不用油五分鍾就能輕松搞定一盤街頭小吃下酒菜；

第一步：墨魚剪開去掉內髒洗淨，墨囊可以留下做墨魚面海鮮飯什麼的

第二步：炸鍋藍子中鋪錫紙，墨魚抹上適量的老幹媽，平鋪在錫紙上

第三步：空氣炸鍋設定溫度180度，時間設定八分鍾

第四步：中間無需翻面，到時間拉出炸藍，下酒菜來喽

第五步：趁熱吃，做下酒菜

#信任之美#老幹媽烤墨魚做法技巧/竅門/補充說明：

1、鱿魚、墨魚、馬苕子都可以製作
2、控製好時間，時間長了會咬不動的

相關食材：墨魚老幹媽

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