土茯苓煲乳鴿湯
菜式簡介
土茯苓性平味甘、淡，有解毒、利尿和祛濕毒的功效，我喜歡用新鮮的土茯苓功效不變且更爲鮮美，鴿肉性平味甘、鹹，有滋陰壯陽、養血補氣、清熱解毒之功，且男女老少皆宜。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煲
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 土茯苓250克
- 乳鴿1只
- 輔助料
- 瘦肉50克
- 姜3片
土茯苓煲乳鴿湯的做法步驟
菜譜標簽：湯類
菜式簡介
土茯苓性平味甘、淡，有解毒、利尿和祛濕毒的功效，我喜歡用新鮮的土茯苓功效不變且更爲鮮美，鴿肉性平味甘、鹹，有滋陰壯陽、養血補氣、清熱解毒之功，且男女老少皆宜。