#信任之美#自製高鈣芝麻醬

菜式簡介
　　?芝麻醬的營養:
　　1· 芝麻醬富含蛋白質，脂肪及多種維生素和礦物質，有很高的營養價值；
　　2· 芝麻醬中含鈣量較多，經常適量食用對骨骼、牙齒的發育都有益處；
　　3· 芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數倍，經常食用不僅對調整偏食厭食有積極的作用，還能糾正和預防缺鐵性貧血；
　　4· 芝麻醬含有豐富的卵磷脂，可防止頭發過早變白或脫落。