#信任之美#拌海帶絲

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#信任之美#拌海帶絲封面圖

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 海帶絲適量; 胡蘿蔔一小段

輔助料: 蔥一顆; 蒜4瓣; 油少許; 白糖一勺; 生抽一勺; 醋兩勺; 鹽少許; 香油一勺

#信任之美#拌海帶絲的做法步驟

第一步：海帶絲洗一洗，放開水中燙一下，本來就是熟的。撈出來切幾刀。

第二步：胡蘿蔔絲放開水中煮軟撈出。

第三步：准備蔥花和蒜沫。

第四步：鍋裏放少許油，倒入一勺白砂糖，蔥花蒜沫倒進去炒香。

第五步：加入一勺生抽翻炒。然後關火。

第六步：把炒好的蔥花蒜末倒進海帶絲中，加少許鹽，兩勺醋，一勺香油，攪拌一下。

第七步：好吃，酸酸甜甜的。

菜譜標簽：老人午餐家常菜朋友聚餐夏季食譜涼菜

相關食材：海帶

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