阿膠炖雞腿

美食達人@幽靜。

阿膠炖雞腿封面圖

菜式簡介
　　阿膠，與人參，鹿茸並稱中藥三寶，起到補血，滋陰，補陰，潤燥作用。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炖; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 東阿阿膠一塊; 大棗三顆; 雞腿一個

輔助料: 鹽適量

阿膠炖雞腿的做法步驟

第一步：山東東阿阿膠一塊…

第二步：雞腿洗幹淨一分二…

第三步：材料全部冷水入蠱，三四個小時以上就可以了，調入適量鹽

第四步：很喜歡阿膠的味道，好喝…

菜譜標簽：熱菜

相關食材：雞腿阿膠

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