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#信任之美#蘋果雪梨煲豬腱

美食達人@黑貓警長kitchen
#信任之美#蘋果雪梨煲豬腱封面圖

菜式簡介
  廣東人愛煲湯,以湯養生的各式湯譜數不勝數,對應不同季節采用不同食材,對應不同人群體質爲家人煲出一鍋情意濃濃的靓湯。蘋果雪梨煲豬腱,經典、簡單,口感酸甜,養胃生津,湯清色不油膩,一家大小都適合飲用。

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
蘋果1個
胡蘿蔔半根
蜜棗2粒
輔助料
雪梨2個
豬腱300克
清水1600毫升

#信任之美#蘋果雪梨煲豬腱的做法步驟

  • 第一步:准備材料,豬腱切大塊焯水。
  • 第二步:蘋果雪梨洗淨去核切塊(不需要削皮)。
  • 第三步:把所有食材放入養生壺裏,選擇養生湯鍵,時間顯示60分鍾,按功能“開始鍵”即可。
  • #信任之美#蘋果雪梨煲豬腱做法技巧/竅門/補充說明:

    出鍋後加少許鹽調味。豬腱也可以用瘦肉代替,用養生壺煲湯不需要用太油膩的大骨,按下功能鍵後即可坐等成品啦,煲出來的湯色發白,沒有過多油星。

    相關食材:豬腱蘋果

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