【香酥脆口】幹煸蠶蛹
菜式簡介
幹煸蠶蛹,在水煮的基礎上又剪半,裹粉,炸製再煸炒,工序上稍麻煩些,但那又香又酥脆的口感可以給你帶來極大的滿足感。
一份美食,不僅僅是讓人飽腹,刺激味蕾,更能給人帶來愉悅的心情。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 蠶蛹500克
- 玉米澱粉20克
- 花椒20粒
- 姜絲10克
- 生抽1大勺
- 糖1小勺
- 輔助料
- 植物油適量
- 幹朝天椒10克
- 圓蔥半顆
- 蒜末5克
- 鹽1小勺
【香酥脆口】幹煸蠶蛹的做法步驟
相關食材:蠶蛹
菜式簡介
幹煸蠶蛹,在水煮的基礎上又剪半,裹粉,炸製再煸炒,工序上稍麻煩些,但那又香又酥脆的口感可以給你帶來極大的滿足感。
一份美食,不僅僅是讓人飽腹,刺激味蕾,更能給人帶來愉悅的心情。