韓式辣炒年糕

第一步：所有食材沖洗幹淨。胡蘿蔔切條、洋蔥切絲、白菜切小塊，蔥切斜段。年糕切段備用。

第二步：鍋中倒油，放入洋蔥、胡蘿蔔煸炒出香味。

第三步：倒入沒過食材的清水，煮開後加入白菜。

第四步：加入2大勺韓式辣醬煮開。

第五步：放入年糕蓋蓋焖1-2分鍾左右。

第六步：看到湯汁濃稠時，多翻炒，以防粘鍋。

第七步：最後加入蔥段，翻炒至湯汁濃稠收幹。

第八步：出鍋裝盤。