#信任之美#可樂雞翅
菜式簡介
買了些雞翅一半蒸了，剩下幾只用來給小朋友做了愛吃的可樂雞翅。
簡單的做法，不簡單的味道，孩子非常喜歡！
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝燒
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 雞翅7只
- 可樂200ML
- 輔助料
- 姜一塊
- 蔥一根
#信任之美#可樂雞翅的做法步驟
第一步：准備好所需要的材料
第二步：把雞翅正反正劃幾刀，這樣容易入味，熟的更快
第三步：鍋中倒少許油，放姜片爆香
第四步：然後把擦幹水份的雞翅入鍋煎
第五步：一面煎好翻面再煎至金黃
第六步：倒入可樂，放蔥段和鹽調下味
第七步：煮至濃稠後收汁即可（我還放了點生抽上色）
#信任之美#可樂雞翅做法技巧/竅門/補充說明：
雞翅一定要提前浸泡久一點至無血水，因爲是直接煎的沒有焯水怕有味道；
加入可樂後上色不會太重，想要顔色重點的可以適當放點老抽。
相關食材：雞翅