爆炒海螺（私房菜4）

美食達人@gsonglin

爆炒海螺（私房菜4）封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝爆; 耗時一小時; 難度高級

主材料: 海螺適量

輔助料: 水發木耳適量; 黃瓜片適量; 姜絲適量; 蔥花適量; 鹽適量; 味精適量; 澱粉適量

爆炒海螺（私房菜4）的做法步驟

第一步：把殼砸碎，洗淨

第二步：切片。

第三步：准備配菜，水發木耳、黃瓜片、姜絲和蔥花。鹽、味精、澱粉加水用來勾芡。

第四步：熱鍋涼油，加姜絲、蔥花爆香

第五步：大火，倒入螺肉片，煸炒、加入木耳，淋調好的芡汁翻炒，倒入黃瓜片，翻炒

第六步：裝盤。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜夏季食譜晚餐學生海鮮

相關食材：海螺

相關菜譜：: 海螺炒大白菜的做法; 海螺、田螺與蝸牛--本是一家！（蝸牛面包）的做法; 海螺饅頭的做法; 辣炒海螺蛳的做法; 姜汁海螺的做法; 爆炒海螺絲的做法; 玉米雞蛋海螺面蒸餅的做法; 醬爆海螺的做法; 誘惑你的味蕾----姜汁海螺的做法; 【溫拌海螺】--膠東四大拌的做法[圖解]; 啤酒煮小海螺的做法; 辣爆海螺絲的做法; 油潑海螺片的做法; “面條”爆炒海螺片拌面的做法; 火麻仁韭菜炒海螺凡立貝的做法; 白灼海螺的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM