藥膳當歸雞腳
菜式簡介
當歸炖雞腳是很大衆的喜愛的食品之一，很多人很喜歡當歸炖的雞腳是是因爲它有對人體很重要的功效，所以有很多的家庭婦女在學做當歸炖雞腳的方法，它的主要功效是對人體是有補血活血的功效，也對人體的腸胃和排便有一定的功效，對女性有補血的功效。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝煲
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞腳7只
- 當歸10克
- 黨參10克
- 紅棗6顆
- 枸杞適量
- 輔助料
- 姜2片
- 料酒2勺
- 鹽少許
藥膳當歸雞腳的做法步驟
第一步：准備好材料。
第二步：雞腳去爪，洗淨，用滾水焯過（可以加點料酒）
第三步： 所有藥材放到鍋裏加清水，大火燒開後小火炖。
第四步：15分鍾後放雞腳繼續炖50分鍾。
第五步： 關火前加點鹽就可以了。
藥膳當歸雞腳做法技巧/竅門/補充說明：
不喜歡當歸味的可以少放些。
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