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洋蔥圈蛋餅

美食達人@萌城美食
洋蔥圈蛋餅封面圖

菜式簡介
  十分鍾就可以做出不一樣的早餐,不用模具就能煎出完美蛋餅,它就是洋蔥圈蛋餅。造型美美哒有沒有?
  洋蔥可以增進食欲,促進消化,有較強的殺菌作用;胡蘿蔔健脾消食、補肝明目,可以保護寶寶視力;玉米含有豐富的膳食纖維,可促進胃腸蠕動。這款洋蔥圈蛋餅有豐富的營養,特別適合挑食或者不吃蔬菜的小朋友,造型漂亮顔值高,味道也是美美的,做起來特別方便,推薦給你們,可以試試!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
洋蔥一個
雞蛋2個
胡蘿蔔半根
玉米1條
玉米澱粉一勺
輔助料
適量
黑胡椒粉適量

洋蔥圈蛋餅的做法步驟

第一步:洋蔥橫向切開成對半,取出後成圓圈狀

洋蔥圈蛋餅的做法步驟圖(一)

第二步:胡蘿蔔去皮後切成小丁,取適量洋蔥也切成丁,玉米煮熟後剝成粒,用一個碗裝著

洋蔥圈蛋餅的做法步驟圖(二)

第三步:在碗裏打入雞蛋

洋蔥圈蛋餅的做法步驟圖(三)

第四步:倒入玉米澱粉、鹽跟黑胡椒粉

洋蔥圈蛋餅的做法步驟圖(四)

第五步:把碗裏的材料混合拌勻

洋蔥圈蛋餅的做法步驟圖(五)

第六步:不粘鍋中倒入適量油,放入洋蔥圈

洋蔥圈蛋餅的做法步驟圖(六)

第七步:用勺子勺入餡料,將其填滿洋蔥圈

洋蔥圈蛋餅的做法步驟圖(七)

第八步:小火慢慢煎至兩面熟透即可

洋蔥圈蛋餅的做法步驟圖(八)
洋蔥圈蛋餅做法技巧/竅門/補充說明:

1·餡料可以根據個人口味更換。
2·媽媽們可以在晚上把食材准備好,這樣即使是繁忙的早上,媽媽們也能輕松的給寶貝做早餐了。

相關食材:洋蔥

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