洋蔥圈蛋餅
菜式簡介
十分鍾就可以做出不一樣的早餐,不用模具就能煎出完美蛋餅,它就是洋蔥圈蛋餅。造型美美哒有沒有?
洋蔥可以增進食欲,促進消化,有較強的殺菌作用;胡蘿蔔健脾消食、補肝明目,可以保護寶寶視力;玉米含有豐富的膳食纖維,可促進胃腸蠕動。這款洋蔥圈蛋餅有豐富的營養,特別適合挑食或者不吃蔬菜的小朋友,造型漂亮顔值高,味道也是美美的,做起來特別方便,推薦給你們,可以試試!
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煎
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 洋蔥一個
- 雞蛋2個
- 胡蘿蔔半根
- 玉米1條
- 玉米澱粉一勺
- 輔助料
- 鹽適量
- 黑胡椒粉適量
洋蔥圈蛋餅的做法步驟
第一步:洋蔥橫向切開成對半,取出後成圓圈狀
第二步:胡蘿蔔去皮後切成小丁,取適量洋蔥也切成丁,玉米煮熟後剝成粒,用一個碗裝著
第三步:在碗裏打入雞蛋
第四步:倒入玉米澱粉、鹽跟黑胡椒粉
第五步:把碗裏的材料混合拌勻
第六步:不粘鍋中倒入適量油,放入洋蔥圈
第七步:用勺子勺入餡料,將其填滿洋蔥圈
第八步:小火慢慢煎至兩面熟透即可
洋蔥圈蛋餅做法技巧/竅門/補充說明:
1·餡料可以根據個人口味更換。
2·媽媽們可以在晚上把食材准備好,這樣即使是繁忙的早上,媽媽們也能輕松的給寶貝做早餐了。