咖喱牛蛙

美食達人@╰僅剩的回憶

咖喱牛蛙封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 牛蛙4只

輔助料: 青辣椒適量; 紅辣椒適量

咖喱牛蛙的做法步驟

第一步：牛蛙切塊，加鹽，料酒腌漬

第二步：放適量咖喱粉調味

第三步：辣椒，大蒜改刀，將牛蛙先焯水，然後另起油鍋先辣椒蒜炝鍋，然後倒入牛蛙翻炒

第四步：然後加咖喱粉燒一會，等肉熟了調味勾芡裝盤

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：牛蛙咖喱

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