自製葡萄幹枸杞面包

美食達人@白色陽光的愛

菜式簡介
　　我不是特別喜歡吃很甜的面包蛋糕，????吃多了感覺嘴酸，而且甜食吃太多會對身體不好。所以這款面包能嘗到微微的鹹甜味。

第一步：把准備材料放好，其中的一個雞蛋把蛋黃隔離，備用刷皮。

第二步：將所有的材料放入揉面，揉成如圖，如果途中發現面團太粘可稍微加一點幹面粉，如果太硬加少許牛奶。

第三步：這個面團是放入盆裏用蓋子蓋好發酵了一個小時以後的樣子，是之前的一倍半以上大。拿起來特別松軟。

第四步：揉成饅頭大小的8個面團，靜放五分鍾左右（靜放的時候要蓋一層布，由于第一次上傳，有些圖沒有拍全），刷上蛋黃液。撒撒上芝麻。放入鋪好錫紙的烤盤，在這之前烤箱用180度上下管預熱5分鍾左右。

第五步：放入烤箱，用180度的上下管烤20分鍾。

第六步：出爐後的樣子，香噴噴的！

第七步：掰開看，很松軟，很香，????

自製葡萄幹枸杞面包做法技巧/竅門/補充說明：

起面的時候記得用一個毯子之類的包住面盆，更容易發面，還可以適當加入自己喜歡的核桃仁，中間也可以包入紅豆餡兒。

菜譜標簽：烘焙

相關食材：葡萄枸杞葡萄幹面包

相關菜譜：: 葡萄幹司康小面包的做法; 葡萄幹面包的做法; 葡萄幹小面包的做法; 鮮奶葡萄幹花環面包的做法; 蜂蜜葡萄幹面包的做法; 葡萄幹面包的做法; 雞蛋葡萄幹面包的做法; 面包機迪艾法：蜂蜜葡萄幹面包的做法; 葡萄幹面包的做法; 果醬葡萄幹層層面包的做法; 葡萄幹檸檬口味的“咕咕洛夫面包”的做法; 葡萄幹養生面包的做法