返回

金沙玉米盞

美食達人@祯祯寶貝
金沙玉米盞封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度高級
主材料
鴨蛋黃8顆
胡蘿蔔50克
蝦片20克
玉米粒100克
青豆20克
輔助料
0·5匙
味精0·2匙
白酒1匙

金沙玉米盞的做法步驟

  • 第一步:蝦片是回憶童年最美好的味道
  • 第二步:鍋中倒入適量油油溫不要太高放入蝦片炸至膨脹起來即可
  • 第三步:准備原材料玉米粒、胡蘿蔔切丁、青豆
  • 第四步:倒入適量白酒使每個鴨蛋黃均勻的裹上白酒
  • 第五步:放入微波爐中叮5分鍾左右開蓋後滿屋飄香
  • 第六步:鍋中倒入少許底油加熱放入濃香的鴨蛋黃(最好提前用勺子碾碎)
  • 第七步:中小火炒至鴨蛋黃成泥狀
  • 第八步:放入玉米粒(玉米粒一定要控幹水份這樣口感更好)翻炒使玉米粒都能裹上鴨蛋黃
  • 第九步:放入胡蘿蔔和青豆一起中火翻炒均勻
  • 第十步:撒入鹽和味精調味翻炒均勻即可
  • 第十一步:炸好的蝦片擺入餐盤上
  • 第十二步:炒好的金沙玉米和胡蘿蔔、青豆裝入蝦片中
  • 第十三步:好時尚又別致的小吃精品
  • 第十四步:再來一杯美酒心情美翻了
  • 第十五步:可愛的小姑娘你在想著誰
  • 第十六步:這道美食適合和閨蜜一起享用噢
  • 金沙玉米盞做法技巧/竅門/補充說明:

    玉米含蛋白質、脂肪、澱粉、維生素B1、維生素B2、維生素A、胡蘿蔔素、纖維素以及鈣、磷、鐵等礦物質,具有很高的營養價值,屬粗糧中的保健佳品。

    菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:玉米

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM