玉米面菜窩頭
菜式簡介
現在生活水平提高了,天天大魚大肉的,不妨換換口味,吃點粗糧,讓我們的腸胃有個喘息的機會,粗糧對身體可是大有好處滴,爲了讓家人的身體吃的更健康,我們不妨來個粗糧細作。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 細玉米面100克
- 中粉100克
- 熟玉米半根
- 芹菜葉100克
- 輔助料
- 小蘇達3克
- 鹽2克
玉米面菜窩頭的做法步驟
玉米面菜窩頭做法技巧/竅門/補充說明:
1、雖然加了小蘇達,但發酵時間不需要過長,因爲不需要它發起來。
2、造形不用太刻意,隨意就好,滾圓做成小饅頭也一樣的