金蒜豆苗

美食達人@廚娘宋宋

金蒜豆苗封面圖

菜式簡介
　　蒜香濃郁，豆苗清脆！

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豌豆苗300克; 蒜末20克

輔助料: 鹽三分之二茶匙; 雞粉半茶匙; 花生油適量

金蒜豆苗的做法步驟

第一步：准備食材豆苗折去老葉洗淨備用，蒜剁成末

第二步：開水燒開下豆加入三分之二茶匙鹽和半茶匙雞粉燙熟撈出控幹水份備用

第三步：豆苗擺盤備用

第四步：起油鍋倒入適量的花生油下蒜末炸

第五步：炸至金黃即可關火

第六步：將炸好的蒜末和油均勻的澆在豆苗上即可

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：豆苗

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