姜絲炒麻豌豆苗

美食達人@解解饞兒

姜絲炒麻豌豆苗封面圖

菜式簡介
　　麻豌豆苗，生姜。
　　春季是升發季節，適當吃芽菜。姜是根據個人體質適量食用。易上火體質少食姜。
　　此菜早飯可吃。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 麻豌豆苗適量

輔助料: 姜適量

姜絲炒麻豌豆苗的做法步驟

第一步：自養麻豌豆

第二步：油、蔥姜入鍋，翻炒，出香味

第三步：將洗好切段兒的豌豆苗入鍋翻炒，待苗熟可食即可

第四步：成品圖，量有點少，豌豆苗沒養好。

姜絲炒麻豌豆苗做法技巧/竅門/補充說明：

豌豆苗不要超過10厘米，要不然老。

菜譜標簽：熱菜家常菜春季食譜

相關食材：豆苗豌豆豌豆苗

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