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蒜蓉炒豌豆苗

美食達人@RLing
蒜蓉炒豌豆苗封面圖

菜式簡介
  春日美味~ 蒜蓉炒豌豆苗, 顔色碧綠,蒜香味濃郁,還有豌豆苗特有的香味,絕對是春季不容錯過的美味~

耗時/難易度
口味蒜香
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
豌豆苗適量
輔助料
大蒜幾瓣

蒜蓉炒豌豆苗的做法步驟

  • 第一步:豌豆苗擇洗幹淨備用。
  • 第二步:大蒜去皮切碎備用。
  • 第三步:熱鍋冷油,下蒜末煸香。
  • 第四步:放入豌豆苗翻炒至變色,其間用筷子配合翻炒。
  • 第五步:炒至熟加入適量鹽,雞精調味即可出鍋。
  • 第六步:成品圖。
  • 第七步:成品圖。
  • 蒜蓉炒豌豆苗做法技巧/竅門/補充說明:

    翻炒時用筷子配合更好炒至哦!
    豌豆苗鮮嫩,大火翻炒易熟!

    相關食材:豆苗豌豆豌豆苗

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