清炒豌豆米

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清炒豌豆米封面圖

菜式簡介
　　俗話說：“春季進補，吃肉不如吃豆”，春季正是補益脾胃的好時節，也是豌豆上市的季節，多吃豌豆可以健脾開胃防癌。

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豌豆米適量

輔助料: 蔥適量; 姜適量

清炒豌豆米的做法步驟

第一步：豌豆剝殼冼淨。

第二步：鍋內油熱加入蔥姜爆香。

第三步：倒入豌豆翻炒，同時加入生抽調味。

第四步：炒熟出鍋。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：豌豆

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