核桃藕粉糊

菜式簡介
　　中醫自古就把核桃稱爲“長壽果”，認爲核桃能補腎健腦，補中益氣，潤肌膚、烏須發。核桃最適合腦力工作者，尤其是白領女性吃，同時還有烏發、使皮膚光潤的作用。花生富含的葉酸、膳食纖維、精氨酸等，也都能對心髒起到保護作用。蓮藕中含有豐富的丹甯酸，具有收縮血管和止血的作用。這款米糊在炸製核桃時用了榄蒂橄榄油，不油不膩，最適合人體健康。經常食用可補腎固精，排石止血，滋補養顔。