【臺州】紅糖麻糍
美食達人@清水淡竹
菜式簡介
外酥內軟，香香的甜甜的糯糯的，一道不錯的小點心
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 麻糍適量
- 紅糖適量
- 黑芝麻適量
- 輔助料
- 植物油適量
【臺州】紅糖麻糍的做法步驟
第一步：麻糍洗淨切成兩半，如果想快一點的可以放微波爐裏面轉1分鍾（時間視麻糍大小厚薄來定，轉的時間不要太長以免變硬了）第二步：芝麻放鍋裏小火炒熟第三步：紅糖和芝麻混合第四步：平底鍋放油加熱，把麻糍攤在上面，煎軟第五步：撒上紅糖芝麻第六步：卷起，外皮煎到自己喜歡的顔色就可以了第七步：切成小段趁熱吃，既香又甜又糯，很美味
