【閩南】芥菜炒銀魚

美食達人@豆帝煮Man

菜式簡介
　　院子大開墾了一個小位置種了好幾種蔬菜
　　自己種的有機蔬菜比較安心，現在的菜越漂亮越怕農藥殘留
　　能自食還能送人
　　也是很不錯的，今天介紹一個家常的小做法。
　　除了味道不錯，營養指數也是很高
　　適合全家老小也適合要減肥的你

第一步：前一段時間自己種的有機蔬菜，自己動手豐衣足食

第二步：銀魚幹洗洗晾幹

第三步：新鮮芥菜洗後切小段

第四步：配料准備好

第五步：鍋下少許油爆出姜油，再下辣椒提味

第六步：倒入銀魚幹爆香後下少許鹽

第七步：倒下芥菜翻炒，並調味。下蒜頭翻炒

第八步：美味健康的菜完成，多吃綠色蔬菜有益健康

【閩南】芥菜炒銀魚做法技巧/竅門/補充說明：

銀魚幹洗洗晾幹

菜譜標簽：熱菜家常菜閩菜

相關食材：銀魚芥菜

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