【廣東】雞肉鮮蔬奶油濃湯
菜式簡介
在西式湯裏奶油濃湯應該是最容易做的,況且現在超市有買濃湯方塊這樣的速食産品,要想做好喝的西式湯已經不是一件難事了。買點自己愛吃的蔬菜,再加點雞肉,一鍋鮮蔬雞肉奶油濃湯很快就能嘗到了。不得不說速食産品給我們帶來了方便快捷的生活方式,節省了好多時間,但是我不提倡長期使用,畢竟天然的食材,細火慢炖的功夫才是我真正的追求。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 蒜瓣一瓣
- 雞胸脯肉100克
- 馬鈴薯200克
- 紅蘿蔔100克
- 口蘑100克
- 洋蔥150克(半個)
- 清水600克
- 西芹兩條
- 輔助料
- 牛油15克
- 黑胡椒粒適量
- 醬油適量
- 鹽適量
- 奶油方塊一盒(超市買的用做奶油濃湯的方塊)
- 料酒適量
【廣東】雞肉鮮蔬奶油濃湯的做法步驟
【廣東】雞肉鮮蔬奶油濃湯做法技巧/竅門/補充說明:
鮮蔬的材料可以任意搭配,只要是耐煮的蔬菜都可以。
答配菜譜:奶油與雞肉的做法