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#ACA烘焙明星大賽#蒜味奶油雞肉烤馬鈴薯

美食達人@精靈蜜豆
#ACA烘焙明星大賽#蒜味奶油雞肉烤馬鈴薯封面圖
耗時/難易度
口味蒜香
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
馬鈴薯1顆
蛋汁5㏄
雞肉泥20公克
洋蔥碎5公克
輔助料
蒜味奶油醬1/4茶匙
雞粉1/2茶匙
百裏香葉1支
動物性鮮奶油1大匙

#ACA烘焙明星大賽#蒜味奶油雞肉烤馬鈴薯的做法步驟

  • 第一步:馬鈴薯對切後,連皮一起放入烤箱中以150℃烤約分鍾至熟後,將大部分的馬鈴薯泥挖出(像有一個凹糟的馬鈴薯皮保留)。
  • 第二步:將作法1的馬鈴薯泥拌入雞肉泥洋蔥碎,再與所有調味料拌勻後,回填馬鈴薯皮中。
  • 第三步:在作法2的馬鈴薯餡料上刷上蛋汁,放入烤盤上,送入己預熱的烤箱中以150℃烤約1分鍾至熟即可。
  • 菜譜標簽:熱菜
    相關食材:雞肉奶油

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