【四川】可樂雞翅
菜式簡介
提起雞翅,必定有一部分忠實愛好者,而可樂雞翅,別說孩子喜歡,老人也會喜歡吃,還非常適合減肥人士,因爲一滴油都不需要放。用電飯煲來做可樂雞翅,不用擔心糊鍋,特別方便,失手的機會幾乎爲零,即使你沒廚藝,也無需一點操心。味道也是極好的,我家那個比較挑食的小朋友,一口氣也能吃了7個。
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝煨
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 雞翅10只
- 冰糖2顆
- 輔助料
- 生抽1勺
- 生姜幾片
- 可樂半瓶
【四川】可樂雞翅的做法步驟
第一步:雞翅洗去血水,用叉子或者牙簽在雞翅表面戳一些小孔,更容易入味。
第二步:加入適量生抽
第三步:放入幾片姜
第四步:混合後腌製一小時
第五步:將腌製好的雞翅放入電飯煲
第六步:倒入半瓶可樂
第七步:啓動煮飯模式。
第八步:10分鍾後,翻一次面,放入冰糖。
第九步:收幹水份即可起鍋。
第十步:美味雞翅,准備好了嗎?
第十一步:好吃停不下來。
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