【常德】金針瘦肉墨魚湯

菜式簡介
　　公婆家是用墨魚幹來炖排骨的，我想著好多菜都用到排骨了，于是將排骨換成了瘦肉，再用了大姐送的金針來調味，味兒十分鮮美，這也是我喜歡混搭的主要原因。朋友們喜歡嘗試的可以試一下哦。溫州那邊喜歡用金針來炖雞或是排骨，而湖南人喜歡用排骨來炖墨魚幹。其實混在一起也是極好的呢。