【東北】菠蘿雞腿炒飯

美食達人@金鳳棲梧

【東北】菠蘿雞腿炒飯封面圖

菜式簡介
　　菠蘿做了個咕噜肉，剩下的得趕緊消化掉。昨晚剩的熏雞腿還有米飯，正好炒個菠蘿雞腿飯吧，就是它了。

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 菠蘿適量; 剩米飯1碗; 熏雞腿半個

輔助料: 玉米粒適量; 胡蘿蔔半個; 蔥2克; 生軸一勺; 花椒粉適量; 鹽半勺; 雞精半勺; 植物油二勺; 雞蛋一個

【東北】菠蘿雞腿炒飯的做法步驟

第一步：准備好食材

第二步：雞蛋打散,剩下的雞腿、菠蘿、胡蘿蔔切小塊,蔥切碎、熟玉米搓粒

第三步：油燒熱，下入雞蛋打散

第四步：下入雞腿丁、胡蘿蔔丁、玉米粒、菠蘿丁、蔥花炒香

第五步：再加入生抽、花椒粉、鹽炒香

第六步：下入米飯，炒勻

第七步：最後加雞精炒勻

第八步：出鍋

第九步：成品

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：雞腿菠蘿

答配菜譜：雞腿與菠蘿的做法

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