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草莓布丁

美食達人@marieanne
草莓布丁封面圖

菜式簡介
  家裏有這麼好看的烘焙容器,不要冷落它們呀,是吧?來一款最簡單的布丁吧!雖然本人不太喜歡甜品,但是家裏有小朋友喜歡,偶爾還是要行動一下的。

耗時/難易度
口味甜味
工藝烘焙
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
雞蛋260克
奶粉50克
草莓適量
輔助料
涼開水480ML
白糖適量

草莓布丁的做法步驟

第一步: 准備材料

草莓布丁的做法步驟圖(一)

第二步:白糖、奶粉、涼開水混合均勻,倒入打散的蛋液中再次混合均勻

草莓布丁的做法步驟圖(二)

第三步: 進行過濾

草莓布丁的做法步驟圖(三)

第四步:倒入耐高溫容器裏

草莓布丁的做法步驟圖(四)

第五步: 放入提前預熱好的烤箱中層165度烘烤30至40分鍾,出爐後放上洗淨切好的草莓即可

草莓布丁的做法步驟圖(五)

第六步: 成品圖

草莓布丁的做法步驟圖(六)
草莓布丁做法技巧/竅門/補充說明:

1·烤盤裏要注入三分之二的水,再開烤箱預熱165度。各家烤箱溫度會有所不同,需自行調整。
2·步驟二的奶水可直接用純牛奶代替,蛋液與牛奶比例在1:1·5至2·0

菜譜標簽:甜品布丁
相關食材:草莓

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