草莓布丁
菜式簡介
家裏有這麼好看的烘焙容器,不要冷落它們呀,是吧?來一款最簡單的布丁吧!雖然本人不太喜歡甜品,但是家裏有小朋友喜歡,偶爾還是要行動一下的。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞蛋260克
- 奶粉50克
- 草莓適量
- 輔助料
- 涼開水480ML
- 白糖適量
草莓布丁的做法步驟
第一步: 准備材料
第二步:白糖、奶粉、涼開水混合均勻,倒入打散的蛋液中再次混合均勻
第三步: 進行過濾
第四步:倒入耐高溫容器裏
第五步: 放入提前預熱好的烤箱中層165度烘烤30至40分鍾,出爐後放上洗淨切好的草莓即可
第六步: 成品圖
草莓布丁做法技巧/竅門/補充說明:
1·烤盤裏要注入三分之二的水,再開烤箱預熱165度。各家烤箱溫度會有所不同,需自行調整。
2·步驟二的奶水可直接用純牛奶代替,蛋液與牛奶比例在1:1·5至2·0
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