蓮子薏米糖水
菜式簡介
薏米又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子,爲禾本科植物薏苡的種仁。其性涼,味甘、淡,入脾、肺、腎經,具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效。[1] 薏米生于溫暖潮濕的十邊地和山谷溪溝,海拔2000米以下較普遍。由于薏米的營養價值很高,被譽爲“世界禾本科植物之王”;在歐洲它被稱爲“生命健康之禾”;最近又被列爲防癌食品,因此身價倍增。薏米具有容易被消化吸收的特點,不論用于滋補還是用于醫療,作用都很緩和。
今天用薏米,蓮子,花生,紅豆來配煮了一下,喜歡的朋友們也可以嘗試一下哦。更何況今天還是洋氣的甜蜜情人節呢。必須得讓自己還有家人好好幸福甜一輩子哦。今天的糖水是用了蓮子薏米紅豆花生,這四物都是好食材,配在一起口感也是極不錯的呢。用養生壺來煮這一款糖水快手,簡單,還看得一清二楚呢
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 薏米50克
- 蓮子80克
- 輔助料
- 紅豆適量
- 花生適量
- 桂花醬1茶匙