皮蛋瘦肉綠豆粥

美食達人@開心肥羊

皮蛋瘦肉綠豆粥封面圖

菜式簡介
　　感冒難受，自己在家煲點粥吃

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煲; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 松花皮蛋1個; 瘦肉50克; 大米3/4杯; 綠豆1/2杯

輔助料: 鹽1匙; 黑胡椒粉少許

皮蛋瘦肉綠豆粥的做法步驟

第一步：瘦肉用鹽腌一下

第二步：皮蛋去殼，切成小塊

第三步：把大米跟綠豆洗淨，放入鍋中，加入清水，大火燒開。

第四步：燒開後開蓋煮五分鍾

第五步：把瘦肉、皮蛋倒入，繼續煮10分鍾

第六步：撒入黑胡椒粉，攪拌均勻

第七步：皮蛋瘦肉粥就煲好了，要是淡了再加點鹽

皮蛋瘦肉綠豆粥做法技巧/竅門/補充說明：

大米會粘鍋底，要偶爾攪拌一下。水跟米的比例是8：1。

菜譜標簽：家常菜粥

相關食材：瘦肉皮蛋綠豆

答配菜譜：瘦肉與皮蛋的做法瘦肉與綠豆的做法

相關菜譜：: 皮蛋瘦肉粥的做法; 皮蛋瘦肉粥的做法[圖解]; 好吃簡單的皮蛋瘦肉粥的做法; 皮蛋瘦肉粥的做法; 暖胃的皮蛋瘦肉粥的做法; 皮蛋瘦肉海鮮粥的做法; 皮蛋瘦肉粥的做法; 皮蛋瘦肉粥的做法; 皮蛋瘦肉粥的做法; 瘦肉絲綠豆芽炒夜開花的做法; 香菇皮蛋瘦肉粥的做法; 胡蘿蔔皮蛋瘦肉粥的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM