皮蛋瘦肉粥

美食達人@欣欣向榮2388

皮蛋瘦肉粥封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 骨頭湯拆骨肉適量; 大米適量

輔助料: 皮蛋兩個; 蔥一棵; 鹽少許

皮蛋瘦肉粥的做法步驟

第一步：皮蛋切碎

第二步：蔥切末

第三步：骨頭湯拆骨肉加大米煮沸轉小火慢熬

第四步：20分鍾左右粥煮好時加入皮蛋蔥再煮5分鍾

第五步：最後加鹽調味即可

菜譜標簽：午餐粥晚餐

相關食材：瘦肉皮蛋

答配菜譜：瘦肉與皮蛋的做法

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